Vos questions

Nous sommes toujours disponibles pour répondre à vos questions. Voici quelques réponses à celles qu'on nous pose le plus souvent.

• Q: Je suis enceinte, puis-je consommer vos produits ?

  A: c’est toujours très important de consulter son médecin, mais la seule chose que l’on peut vous dire c’est que les oeufs et la crème que nous utilisons sont pasteurisés.

• Q: Vos produits sont ils bons pour les végétariens ?

  A: La majorités de nos produits peuvent être consommés par les végétariens, cependant certains ne peuvent pas l’être car ils contiennent de la gélatine bovine. (Tiramigü, et les Banoffees)

• Q: Pourquoi utilisez-vous de la gélatine ?

  A: Nous utilisons de la gélatine dans les produits qui ne sont pas cuits car sans gélatine, ils ne se tiendraient pas. Certains peuvent se tenir car ils sont cuits, mais les autres ne doivent pas être cuits pour le plus grand plaisir de vos papilles.

• Q: Où puis-je trouver Frü ?

  A: Dans tous les bons supermarchés. Cliquez ici pour en savoir plus !
  

• Q: Certains de vos desserts contiennent de l'huile de palme, qu'en est-il de sa qualité et de son impact environnemental ?

  A: Nous comprenons les enjeux de l'utilisation de l'huile de palme et partageons les inquiétudes qui y sont liées. Ainsi, soyez assurés que l’huile de palme que nous utilisons est une huile de palme non hydrogénée, il s’agit donc d’une huile de qualité qui contient des acides gras insaturés. En ce qui concerne l’environnement, notre fournisseur est membre de la RSPO (Round Table on Sustainable Palm Oil). Les membres de la RSPO ont un management basé sur des critères environnementaux et sociaux qui incluent la conservation des ressources naturelles et la préservation de la biodiversité. L’association WWF est un membre fondateur de la RSPO et apporte son expertise en matière de préservation des espèces menacées comme l’orang-outan. Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez consulter le site de la RSPO : www.sustainable-palmoil.org/. Nous étudions également actuellement toutes les alternatives à cette huile que nous pourrions choisir de prendre à l’avenir.